칼럼 및 연구자료

법무법인 비트의 이주형 글로벌식품산업지원실장은 식품저널에 ‘Prop 65를 통해 본 미국 식품 수출의 핵심 과제’라는 주제로 칼럼을 기고하며, Prop 65가 단순한 라벨링 규정이 아닌 식품 전 과정 관리의 법적 장치임에 대해 분석하였습니다.

아래는 해당 칼럼의 요약 일부이며, 전문이 궁금하신 분들은 하단 링크를 참고해 주시기 바랍니다.

본 칼럼은 먼저 기업들이 흔히 빠지는 다섯 가지 함정을 1)천연 원료는 안전하다는 오해 2)FDA 기준과 Prop 65 기준의 혼동 3)소량 첨가물 무시 4)포장재 이행물질 간과 5)단발성 분석으로 충분하다는 착각으로 선정하며, Prop 65는 원료, 가공, 포장, 소비 단계까지 전 과정의 노출 경로를 평가하도록 요구하는 규제이므로, 농장에서 식탁까지 전 과정의 관리가 필수적이라는 점을 강조했습니다.

또한 초콜릿 쿠키를 예시로 들어 카드뮴, 아크릴아마이드 등 주요 물질의 노출량 계산 과정을 구체적으로 설명했습니다. 이 과정에서 FDA 기준을 충족하더라도 Prop 65 기준을 초과하면 경고 표시 의무가 발생할 수 있으며, 최신 판례와 규제 집행 방식까지 함께 고려해야 한다는 점을 지적했습니다.

이어 중소기업이 현실적으로 취할 수 있는 대응 전략으로 브리징(유사 제품 데이터 활용)과 스팟 테스트(대표 샘플 검증)를 제안하며, 온라인 유통 비중이 커지는 환경에서 오프라인 라벨과 온라인 PDP(상품 상세페이지)의 경고 문구를 일관되게 관리하는 중요성도 강조했습니다.

법무법인 비트의 이주형 글로벌식품산업지원실장은 미국 Prop 65를 비롯한 글로벌 식품 규제와 표시·성분 관리 실무에 대한 전문성을 바탕으로, 기업이 합리적이고 지속 가능한 규제 대응 체계를 설계하도록 지원하고 있습니다. 법무법인 비트는 해외 진출 과정 전반을 아우르며 규제 준수와 리스크 관리를 동시에 지원함으로써, 장기적 성장 기반을 마련하는 동반자로 함께하고 있습니다.

식품 라벨링 규제 관련 법률자문이 필요하시다면 언제든지 법무법인 비트에 문의해 주시기 바랍니다.

칼럼 전문이 궁금하신 분들은 해당 링크를 참고해 주시기 바랍니다.

• 미국 식품 수출, 현명한 대응을 위한 첫걸음: Prop 65 노출 평가, 어떻게 시작해야 할까? < 칼럼 < Opinion < 기사본문 - 식품저널 foodnews

감사합니다.
법무법인 비트 드림